Экскурсия «Черное золото России (гастрономическая экскурсия на осетровую ферму, с дегустацией драгоценной черной икры и осетрины — усадьба «Трех сестер» Лопасня-Зачатьевское — город «павлиньих хвостов» Серпухов)»

Возвращение забытого вкуса «черного золота» России — драгоценной черной икры и волшебное путешествие по чеховским и пушкинским местам! Гастрономическая экскурсия в рыбоводческое хозяйство по разведению самой дорогой рыбы в мире — русских осетров и стерляди, с дегустацией черной икры и копченой осетрины. За ароматным свежим хлебом по старинным рецептам и невероятно вкусной выпечкой заедем в монастырскую лавку во Владычный монастырь, где еще можно понаблюдать за «живым символом Серпухова» — экзотичными павлинами. А еще погуляем по чеховским местам и заедем в Серпухов — знаменитый город С. из рассказа «Ионыч», в роскошной усадьбе Лопасня-Зачатьевское узнаем, кто послужил прототипами трех сестер его одноименной знаменитой пьесы, а заодно услышим, кого великий писатель называл «крокодилом души моей», «змеей» и «собакой», кем была «Чайка» и откуда взялся самый первый и любимый псевдоним писателя Антоша Чехонте. Усадьба Лопасня-Зачатьевское еще известна тем, что здесь, после смерти Пушкина, жила его вдова Наталья Гончарова — она вышла замуж за владельца усадьбы Петра Ланского.

Программа:

Интересный, специально разработанный маршрут! Знакомство с древними городами Подмосковья, малоизвестными массовому туристу, и прогулка по чеховским уголкам, с гастрономической экскурсией в уникальное рыбоводческое хозяйство по разведению самой дорогой рыбы в мире — русских осетров и стерляди и дегустацией черной икры и копченой осетрины!

Наш путь лежит к жемчужине подмосковных усадеб в стиле барокко — Усадьбе Лопасня-Зачатьевское. Это одна из немногих усадеб, где главный дом в целом сохранил свой первоначальный вид с середины XVIII века! Мы посетим комнаты небольшого уютного особняка, связанного с интереснейшими личностями российской истории и всемирной литературы. Усадьба была возведена для фаворита Екатерины Великой Александра Васильчикова - первого фаворита Екатерины намного моложе ее (разница составляла 17 лет) и, пожалуй, единственного, который отличался абсолютным бескорыстием в своих отношениях с императрицей. Лопасня-Зачатьевское станет приютом овдовевшей Натали Гончаровой после гибели Пушкина. Она выйдет замуж за Петра Ланского, и теплая, уютная усадьба станет излюбленным местом пребывания детей и внуков поэта. Здесь прожил всю свою жизнь старший сын Пушкина — Александр Александрович, и сюда, уже взрослой, неоднократно приезжала дочь Пушкина, Мария Александровна Гартунг, которая очень любила своих многочисленных племянников. Лев Толстой гостил в усадьбе и считается, что Мария Гартунг стала прототипом его Анны Карениной. Антон Павлович Чехов тоже неоднократно бывал в усадьбе Лопасня-Зачатьевское, навещая трех сестер Гончаровых, с которых он спишет образы сестер в своей всемирно известной пьесе «Три сестры». В наши дни в усадьбу часто приезжают потомки Александра Сергеевича Пушкина, собираясь в своем родном «пушкинском гнезде» изо всех уголков мира.

Наше путешествие продолжится в живописнейшем и древнем городке Серпухов. Это один из самых необычных городов Южного Подмосковья и, без сомнения, один из самых красивых. Уютный, утопающий в зелени и садах Серпухов - знаменитый город С. из рассказа Чехова «Ионыч». Чехов часто бывал в Серпухове, здесь жили герои его рассказов и повестей, и в городе множество памятных мест, связанных с именем писателя. Мы поднимемся на лучшую видовую площадку Серпухова — с Соборной горы открываются великолепные виды на весь Серпухов, украшенный куполами храмов и монастырей, услышим захватывающую историю утраченного белокаменного кремля, узнаем, как он связан с московским метрополитеном. На уютных улочках узнаем, отчего Серпухов называют городом павлиньих хвостов - это очень интересная история! В конце XVII века окольничий Михаил Колупаев подарил местному монастырю «павлина да паву». С тех самых пор, где только не встретишь в Серпухове эту птицу – и отлитую в бронзе, и на фасадах домов, и в виде цветников, и даже на гербе Серпухова красуется павлин! А еще здесь живут живые павлины, и мы сможем их увидеть на подворье Владычного монастыря, где эти красивые птицы расхаживают на приволье — на газонах и даже на парковке (в теплое время), а зимой — в вольере. Серпухов называют «городом хлеба», уж очень вкусный хлеб пекут здесь с давних пор. В монастырской лавке вы сможете купить пышный, мягкий, ароматный хлеб, и невероятно вкусную выпечку по старинным рецептам (например, заварной пряный хлеб «Кронштадский» пекут по рецепту 1914 года). Свободное время во Владычном монастыре.
Обед (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура)
Очаровательный Алексин, раскинувшийся по обеим берегам красавицы-Оки, лежит в стороне от исхоженных туристических троп. А ведь величественная красота пейзажей превратили Алексин в оазис творческого вдохновения самых выдающихся писателей, поэтов и художников. В Алексине в разное время жили и творили Чехов и Жуковский, Пастернак и Вересаев, Левитан и Поленов, Станиславский, Рихтер, Скрябин. В Алексине родился создатель русского стрелкового автоматического оружия Игорь Стечкин. Виды на Оку и заречные дали с Ильинской горы Алексина открываются просто завораживающие! Исконным занятием алексинцев издревле служил рыбный промысел, а пудовые окские стерляди поставлялись даже к государеву столу.
Славные традиции добычи «черного золота» - драгоценной черной икры, сегодня возрождаются в Алексине, и вы сможете вспомнить забытый вкус самого дорогого деликатеса в мире на увлекательной и очень вкусной экскурсии в уникальное рыбоводческое хозяйство по разведению русских осетров и стерляди.
Вы посетите действующее рыбоводческое хозяйство в сопровождении сотрудника «осетровой фермы», познакомитесь с особенностями разведения драгоценной рыбы в режиме реального времени, увидите огромные бассейны с осетрами и стерлядью, узнаете, чем кормят и как разводят этих самых древних (и самых вкусных!) гигантов рыбного царства. Вы узнаете, как получают черную икру и как ее готовят к дальнейшему хранению и транспортировке.
Самое вкусное приключение на «осетровой ферме» — дегустация свежей, вкуснейшей черной икры двух видов - осетровой и стерляжьей, а также дегустация копченой осетрины «самой первой свежести». Для совершеннолетних дегустация деликатесов сопровождается рюмочкой нашего национального напитка (50 гр.) Здесь, в хозяйстве, вы сможете приобрести 50- и 100-граммовые баночки вкуснейшей черной икры, а также «свежевыловленных» осетров и стерлядей.

Увлекательное путешествие-возвращение драгоценного вкуса!

Дополнительно оплачивается: обед – 520 рублей (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура)

С 01.05.24 стоимость обеда – 600 рублей (за доп. плату, оплачивается по желанию, при покупке тура)

Симферопольское шоссе: ~130 км.

Сбор в 08:00 ч. Отправление в 08:15 ч. от ст. м. «Аннино».

Внимание! Все дополнительные услуги бронируются до начала тура напрямую у организатора экскурсии.

* – (Внимание! Дегустация — употребление небольшого количества продукта для оценки вкуса и аромата, не является полноценным приемом пищи, таким как обед или ужин)

Источник: magput.ru